Stravování

Brokolice patří mezi nejvýživnější zeleninu, ale způsob její přípravy zásadně ovlivňuje, jaké látky z ní tělo skutečně využije. Brokolice je dlouhodobě označována za „zelenou superpotravinu“. Obsahuje […]

Citron je bohatý na vitamin C a flavonoidy. Jaký je jeho skutečný vliv na zvětšenou prostatu a zdraví prostaty podle současné vědy? Zvětšená prostata, odborně benigní […]

Kombinace správné výživy, růstu svalové hmoty a redukce tuku může zásadně snížit riziko kardiovaskulární mortality. Moderní medicína v posledních letech výrazně pokročila v léčbě obezity i […]

Střevní mikrobiom má vlastní denní rytmus a zároveň ovlivňuje spánek. Výzkum ukazuje, jak spolu souvisí trávení a biologické hodiny. Spánek bývá často považován za pasivní stav […]

Skořice není jen koření do dezertů. Studie ukazují, že ovlivňuje zánět, hladinu cukru v krvi, srdce i tělesnou hmotnost. Klíčové je správné množství. Skořice patří k […]

Výživa má přímý vliv na funkci mozku. Správná strava podporuje paměť, zpomaluje stárnutí a snižuje riziko demence. Mozek je orgán s vysokou spotřebou energie a kvalita […]

Cibule je považována za zdravou potravinu, ale její nadměrná konzumace může zatížit trávení i metabolismus. Kdy prospívá a kdy už může škodit? Cibule (Allium cepa) patří […]

Má načasování konzumace ovoce vliv na trávení, sytost nebo hladinu cukru v krvi? Věda nabízí střízlivější odpověď než rozšířené mýty. Ovoce a stará otázka moderní výživy […]