Nový výzkum nanoplastů upozorňuje na zásadní rozdíl mezi živými fermentovanými potravinami a sterilovanými výrobky. Co při zavařování ztrácíme?Většina lidí považuje kysané zelí, rychlokvašky a sterilované okurky za podobné potraviny. Všechny jsou kyselé, vydrží dlouho a často se podávají ke stejným jídlům.
Bakterie z kimči dokáže zachytávat nanoplasty ve střevě. Obsahuje podobné mikroorganismy i tradiční české kysané zelí?Mikroplasty a nanoplasty patří mezi nejdiskutovanější témata současné medicíny a environmentálního výzkumu. Vědci nacházejí drobné plastové částice ve vodě, potravinách, ovzduší i v lidském
Mikroplasty budí pozornost veřejnosti, ale vědci stále častěji varují před PFAS. Tyto věčné chemikálie se hromadí v těle i v pitné vodě.Mikroplasty se v posledních letech staly symbolem ekologických problémů moderní civilizace. Byly nalezeny v oceánech, řekách, pitné vodě, potravinách i lidském organismu.
Vědci objevili bakterii z tradičního kimči, která dokáže ve střevě zachytávat nanoplasty a podporovat jejich vylučování z organismu.Nanoplasty představují jednu z nejnovějších výzev moderní medicíny a environmentálního výzkumu. Zatímco mikroplasty jsou již řadu let předmětem intenzivního studia, ještě
Vědci nacházejí mikroplasty a nanoplasty v lidském mozku, krvi i orgánech. Nové výzkumy naznačují možná zdravotní rizika i cesty, jak expozici omezit.Ještě před několika lety byly mikroplasty považovány především za ekologický problém oceánů a vodních toků. Dnes se však stále více ukazuje, že nejde pouze
5 minut 5 minut 5 minut 5 minut 6 minut
