24. 11. 2025
Krémový bramborový gratin se zapečeným sýrem podávaný s kvalitní šunkou vytváří jednoduché a velmi chutné jídlo, které zvládnete připravit bez složitostí. 2 porce Suroviny: – 500 […]
23. 11. 2025
23. 11. 2025 
8 minut
8 minutKategorie
Ořechy obsahují cenné zdravé tuky, zároveň však rychle žluknou a mohou plesnivět. Odborníci vysvětlují, kdy je bezpečné skladování na lince a kdy je nutné přesunout ořechy […]
23. 11. 2025
23. 11. 2025 3 minuty
3 minutyKategorie
Studená avokádová polévka s citronem, česnekem a pažitkou. Rychlý, osvěžující a výživný recept hotový během chvíle. 2 porce Suroviny: – 1 zralé avokádo – 350 ml […]
22. 11. 2025
22. 11. 2025 5 minut
5 minutKategorie
Mytí vajec může zvýšit riziko kontaminace a zkrátit jejich trvanlivost. Odborníci radí, jak vejce správně vybírat, skladovat a proč je raději neumývat. Vejce patří k základním […]
22. 11. 2025
22. 11. 2025 3 minuty
3 minutyKategorie
Lehký a svěží tabouleh plný bylinek, zeleniny a citronu. Rychlá příloha i samostatný salát během několika minut. 2 porce Suroviny: – 100 g jemné pšeničné krupice […]
21. 11. 2025
21. 11. 2025 6 minut
6 minutKategorie
Sous-vide jídla mohou být bezpečná, pokud byl dodržen chladicí řetězec i správná manipulace. Nedbalost ale zvyšuje riziko botulismu, listeriózy i dalších kontaminací. Sous-vide jídla si v […]
21. 11. 2025
Šťavnaté plněné žampiony s jemnou smetanovou náplní a parmazánem. Jednoduchý, rychlý a lehký recept pro dvě osoby. 2 porce Suroviny: – 8 velkých žampionů – 1 […]
20. 11. 2025
20. 11. 2025 4 minuty
4 minutyKategorie
Mytí syrového kuřete zvyšuje riziko bakteriální kontaminace a následné otravy jídlem. Odborníci doporučují zcela jiný postup. Mytí syrového kuřete před vařením patří mezi zakořeněné domácí zvyky. […]