Stravování

Nová americká studie sledující přes 100 tisíc lidí odhalila, že častá konzumace průmyslově zpracovaných potravin je spojena s vyšším rizikem rakoviny plic včetně obou hlavních podtypů. […]

Nová japonská studie ukazuje, že pravidelné domácí vaření podle strukturovaného jídelníčku bohatého na klíčové živiny výrazně snižuje podrážděnost a únavu a zároveň podporuje dlouhodobou změnu zdraví […]

Sladká kukuřice, známá především jako oblíbená letní pochoutka, se stává předmětem vážného vědeckého zájmu. Podle přehledové studie z roku 2024 má konzumace tohoto minimálně zpracovaného rostlinného […]

Nová rozsáhlá studie Harvardovy univerzity ukazuje, že ženy, které ve středním věku konzumují více kvalitních sacharidů z ovoce, zeleniny, celozrnných obilovin a luštěnin, mají výrazně vyšší […]

Vejce jsou výživnou potravinou s širokým spektrem zdravotních přínosů, zejména pro děti, těhotné a kojící ženy. Přesto jejich konzumaci v mnoha zemích brání ekonomické, kulturní a […]

Nový výzkum potvrzuje, že zdravé stravování přináší kardiometabolické výhody i bez ztráty hmotnosti. Studie mění dosavadní pohled na zdravý životní styl a přináší naději lidem, kteří […]

Nová rozsáhlá studie BYU potvrzuje, že riziko diabetu 2. typu dramaticky roste při konzumaci slazených nápojů, zatímco cukr z pevné stravy – například ovoce nebo mléčných […]

Souhrn odborné literatury publikované v posledních letech ukazuje, že med obsahuje bioaktivní látky s antimikrobiálními, protizánětlivými a antioxidačními účinky. Tyto vlastnosti mohou v určitých případech přispívat […]