Pravidelný pohyb zlepšuje prokrvení mozku a snižuje riziko demence. Věda potvrzuje, že i mírná aktivita má výrazný ochranný účinek. Mozek je orgán mimořádně citlivý na kvalitu […]
Krémové italské risotto z dostupných surovin připravíte jednoduše během několika minut. 2 porce Suroviny: – rýže na risotto (Arborio nebo Carnaroli) 150 g – horká voda […]
Výživa má přímý vliv na funkci mozku. Správná strava podporuje paměť, zpomaluje stárnutí a snižuje riziko demence. Mozek je orgán s vysokou spotřebou energie a kvalita […]
Rychlá a výrazná bruschetta z několika málo surovin, ideální jako lehká večeře nebo pohoštění. 2 porce Suroviny: – čerstvý baby špenát – 50 g – citronová […]
Kvalitní spánek čistí mozek, posiluje paměť a snižuje riziko demence. Nedostatek spánku má dlouhodobé následky. Spánek je jedním z nejpodceňovanějších pilířů zdraví mozku. Zatímco bdělý mozek […]
Jednoduchý špenátový gratin se sýrem a vejci je lehké a výživné jídlo z běžných surovin, hotové během několika minut v troubě. 2 porce Suroviny: – čerstvý […]
Cibule je považována za zdravou potravinu, ale její nadměrná konzumace může zatížit trávení i metabolismus. Kdy prospívá a kdy už může škodit? Cibule (Allium cepa) patří […]
Jednoduché pečené brambory z trouby, křupavé na povrchu a krásně nadýchané uvnitř. 2 porce Suroviny: – brambory konzumní – 650 g – mletá paprika sladká – […]