Jedna ranní káva denně může být klíčem k delšímu a zdravějšímu životu. Podle nové studie publikované v prestižním časopise European Heart Journal mají lidé, kteří si dopřávají kávu výhradně dopoledne, výrazně nižší riziko úmrtí na srdeční choroby i z jakýchkoli jiných příčin.
Tato rozsáhlá studie vedená profesorem Lu Qi z Tulane University analyzovala zdravotní data více než 40 tisíc dospělých Američanů. Vědci zjistili, že lidé, kteří pili kávu pouze v ranních hodinách, vykazovali o 16 procent nižší celkovou úmrtnost a až o 31 procent nižší úmrtnost na kardiovaskulární onemocnění ve srovnání s těmi, kdo kávu pili později během dne nebo vůbec. Naproti tomu lidé, kteří kávu konzumovali rozprostřeně během dne až do večera, takový ochranný efekt neměli. Klíčové se podle odborníků zdá být nejen kolik kávy vypijete, ale především kdy.
Hlavním vysvětlením tohoto fenoménu je souhra ranní konzumace kávy s našimi přirozenými biologickými rytmy. V ranních hodinách tělo přirozeně produkuje více kortizolu, což podporuje bdělost a činnost srdce. Kofein tuto aktivitu zesiluje a v této fázi dne působí synergicky. Naproti tomu odpolední a večerní káva může narušovat cirkadiánní rytmus, zhoršovat kvalitu spánku, zvyšovat krevní tlak a přispívat ke vzniku zánětů, které mají negativní vliv na cévní soustavu. Kromě toho káva obsahuje polyfenoly a antioxidanty, které působí příznivě na cévy a snižují oxidační stres, a právě v ranních hodinách může být jejich účinek nejvíce prospěšný.
Profesor Qi zdůrazňuje, že pozitivní efekt se nejvíce projevil u těch, kteří pili 2 až 3 šálky kávy denně – méně než jeden šálek denně už tak silný dopad neměl. Tato zjištění ovšem neznamenají, že by každý měl začít pít kávu. Lidé trpící nespavostí, úzkostmi nebo vysokým krevním tlakem by se měli o své kávové návyky poradit s lékařem. Navíc je důležité si uvědomit, že studie je observační, tedy nezaručuje příčinnou souvislost, ale pouze poukazuje na silnou korelaci.
Redakční komentář k článku v European Heart Journal shrnul doporučení poměrně jasně: „Pijte kávu – ale jen ráno.“ Takové doporučení se může zdát jednoduché, ale jeho zdravotní význam je podle výzkumníků zásadní. Nejde totiž jen o srdce – ranní káva podle dřívějších studií souvisí také s nižším výskytem cukrovky 2. typu, Parkinsonovy choroby nebo Alzheimerovy choroby.
Z tohoto důvodu si káva může právem nárokovat status nápoje, který nejen povzbuzuje tělo i mysl, ale možná i prodlužuje život. Ovšem všeho s mírou a ideálně jen do poledne.
Původní studii shrnuje článek „Morning Coffee May Help You Live Longer, Reduce Cardiovascular Disease Risk“ na serveru Healthline, dostupný online zde.
Zdroj: healthline.com





