Kombinace správné výživy, růstu svalové hmoty a redukce tuku může zásadně snížit riziko kardiovaskulární mortality.
Moderní medicína v posledních letech výrazně pokročila v léčbě obezity i kardiovaskulárních onemocnění. Nové farmakologické skupiny, jako jsou inhibitory SGLT2 a agonisté GLP-1 receptorů, přinášejí nejen účinné hubnutí, ale i významné snížení kardiovaskulárního rizika. Současně se však stále častěji ukazuje, že samotná redukce tělesné hmotnosti bez ohledu na složení těla může vést k nežádoucímu úbytku svalové hmoty, což má dlouhodobě negativní dopad na metabolické zdraví, funkční kapacitu organismu i celkovou mortalitu.
Do popředí odborné debaty se tak dostává zásadní otázka: není rozhodující jen to, kolik člověk váží, ale především jaké má složení těla. Poměr tukové a svalové tkáně se ukazuje jako klíčový faktor pro dlouhodobé zdraví srdce, cév i celého metabolického systému.
Svalová hmota jako ochranný faktor pro srdce
Svaly nejsou pouze mechanickým „motorem“ těla, ale fungují jako aktivní endokrinní orgán. Produkují myokiny, které ovlivňují zánětlivé procesy, metabolismus lipidů, regulaci krevního tlaku i citlivost buněk na inzulin. Zvláštní význam má svalová hmota dolních končetin, protože představuje největší metabolicky aktivní svalovou skupinu v těle.
Její ztráta je spojena se zhoršenou glukózovou tolerancí, vyšším rizikem diabetu 2. typu, aterosklerózy a následně i infarktu myokardu nebo cévní mozkové příhody. Právě na tento vztah upozorňuje studie publikovaná v European Heart Journal, která zdůrazňuje, že strategie zaměřené na budování svalů při současné redukci tukové tkáně mohou představovat bezpečný a účinný přístup ke snižování kardiovaskulární mortality (Dietary intake based leg muscle building and fat loss: reducing the cardiovascular-cause mortality).
Proč samotné hubnutí nestačí
Redukční diety zaměřené výhradně na kalorický deficit často vedou ke ztrátě svalové hmoty spolu s tukem. To je problém zejména u starších osob, ale i u lidí se sedavým způsobem života. Úbytek svalů zpomaluje bazální metabolismus, zhoršuje pohybovou kapacitu a zvyšuje riziko tzv. sarkopenické obezity, tedy kombinace nízké svalové hmoty a vysokého množství tukové tkáně.
Farmakologická léčba obezity, byť velmi účinná, tento problém sama o sobě neřeší. Bez cílené výživové strategie a odpovídající pohybové aktivity může docházet k disproporčnímu úbytku svalové tkáně, což dlouhodobě oslabuje pozitivní efekt léčby na kardiovaskulární zdraví.
Výživa jako nástroj pro růst svalů a spalování tuku
Moderní výživové přístupy se stále více zaměřují na tzv. rekombinaci těla, tedy současné budování svalové hmoty a redukci tukové tkáně. Klíčovou roli zde hraje dostatečný příjem kvalitních bílkovin, správné rozložení makroživin během dne, dostatek mikronutrientů a protizánětlivě působící složky stravy.
Význam výživy pro prevenci civilizačních onemocnění potvrzuje i rozsáhlá analýza publikovaná v Journal of the American College of Cardiology, která zdůrazňuje roli zdravé tělesné hmotnosti, kvality stravy a aktivního životního stylu pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění (Healthy Weight and Obesity Prevention: JACC Health Promotion Series).
Současně se dlouhodobě ukazuje, že systémový přístup ke stravě, který propojuje zdraví člověka se zdravím ekosystému, má přímý dopad i na kardiovaskulární zdraví populace, jak dokládá rozsáhlá komise publikovaná v časopise The Lancet (Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems).
Dopady na prevenci kardiovaskulární mortality
Kombinace růstu svalové hmoty a redukce tuku se tak jeví jako jeden z nejsilnějších preventivních nástrojů proti srdečně-cévním onemocněním. Nejde pouze o estetiku nebo fyzickou kondici, ale o hlubokou metabolickou ochranu organismu. Vyšší svalová hmota zlepšuje metabolickou flexibilitu, snižuje chronický zánět, stabilizuje hladinu glukózy v krvi a pozitivně ovlivňuje lipidový profil.
Z pohledu veřejného zdraví se tím posouvá paradigma prevence. Nestačí pouze „zhubnout“. Cílem by mělo být budování funkčního, metabolicky aktivního těla, které je dlouhodobě odolné vůči civilizačním onemocněním.
Závěr
Současný výzkum stále jasněji ukazuje, že budování svalové hmoty při současné redukci tukové tkáně není jen otázkou fyzické kondice, ale zásadním faktorem dlouhověkosti a ochrany srdce. Výživa se tak stává plnohodnotným terapeutickým nástrojem, nikoli pouze doplňkem léčby. Kombinace správně nastaveného jídelníčku, pohybové aktivity a moderní medicíny představuje jeden z nejperspektivnějších směrů v prevenci kardiovaskulární mortality 21. století.
Literatura:
- Qian N., Yidilisi A., Chen D., Wang Y. – Dietary intake based leg muscle building and fat loss: reducing the cardiovascular-cause mortality. European Heart Journal, Volume 46, Issue Supplement_1, 2025 (https://doi.org/10.1093/eurheartj/ehaf784.3769; https://academic.oup.com/eurheartj/article/46/Supplement_1/ehaf784.3769/8312180)
- Lavie C. J., Laddu D., Arena R., Ortega F. B., Alpert M. A., Kushner R. F. Reprint of: Healthy Weight and Obesity Prevention: JACC Health Promotion Series. Journal of the American College of Cardiology, 2018 (https://doi.org/10.1016/j.jacc.2018.10.024; https://doi.org/10.1016/j.jacc.2018.10.024)
- Willett W., Rockström J., Loken B. et al. Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. The Lancet, 2019 (https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)31788-4; https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31788-4/fulltext)





