Tato jednoduchá ovesná kaše je ideální volbou pro vydatnou a zdravou snídani. Díky ovesným vločkám dodá energii na celé dopoledne, mléko zjemní chuť a kombinace ovoce s medem dodá příjemnou sladkost i důležité vitamíny. Příprava je rychlá a zvládne ji opravdu každý.
2 porce
| Suroviny: | |
| – 100 g jemných ovesných vloček (např. Emco, Bonavita) | – 2 hrsti čerstvých nebo mražených lesních plodů (borůvky, maliny, jahody) |
| – 600 ml polotučného mléka (lze nahradit rostlinným – mandlovým, ovesným apod.) | – 2 lžičky kvalitního medu |
| – špetka soli | |
Postup:
- Do menšího hrnce nasypte ovesné vločky a přidejte polovinu mléka (300 ml) a špetku soli. Za stálého míchání začněte zahřívat na středním plameni.
- Jakmile se směs začne zahřívat, postupně přilévejte zbytek mléka (dalších 300 ml), a to po troškách. Kaši nechte zvolna vařit 4–5 minut, dokud vločky nezměknou a kaše nezhoustne podle vaší preference. Pokud by byla příliš hustá, můžete přidat ještě trochu mléka.
- Hotovou kaši rozdělte do dvou misek. Navrch nasypte lesní ovoce a zakápněte každou porci lžičkou medu.
Výhody tohoto receptu:
- Rychlá příprava: Kaše je hotová do 10 minut, ideální pro hektická rána.
- Jednoduché suroviny: Všechny ingredience běžně seženete v českých obchodech.
- Variabilita: Můžete si ji upravit podle chuti – přidat skořici, ořechy, sušené ovoce nebo rostlinné mléko.
Zdravotní přínosy tohoto receptu:
- Ovesné vločky jsou výborným zdrojem vlákniny, zejména beta-glukanů, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a stabilizují krevní cukr.
- Mléko dodává vápník a bílkoviny, které jsou důležité pro kosti a svaly.
- Lesní plody obsahují antioxidanty, vitamín C a vlákninu.
- Med v malém množství podporuje imunitu a dodá přírodní sladkost bez nutnosti rafinovaného cukru.
Tato ovesná kaše je ideálním příkladem jednoduchého, rychlého a přitom velmi zdravého jídla. Hodí se pro všechny věkové kategorie, včetně seniorů, sportovců nebo dětí. Díky vysokému obsahu vlákniny a pomalým sacharidům udrží pocit sytosti na celé dopoledne. Navíc je snadno upravitelná dle sezónních surovin nebo osobních preferencí. Skvělý začátek dne!
2 minuty
